Način pripreme
U dubokoj činiji izmrvite sir, dodajte kiselo mleko sa sodom, jaje, šećer, so i ulje.
Postepeno dodajte brašno, zamesite testo koje se vrlo malo lepi.
Nauljanim rukama napravite pogačice, pa ih ređajte u nauljanu tepsiju.
Preko svake pogačice stavite mali komadić maslaca. Pogačice pecite na 180 stepeni nekih 15-20 minuta.
