bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Veoma sočne kuglice od griza

Veoma sočne kuglice od griza

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
343
11
360
Veoma sočne kuglice od griza
Fotografije: Miurvet Eusufova
15/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema35 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno75 min.
Porcije5
"Desert je naš i neverovatan - probajte i pamtite nas po dobru"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 750 ml
  • griz - 250 g
  • jaja - 5 komada
  • maslac
  • sirup od maline
  • Za sirup
  • šećer - 250 g
  • voda - 2 šolje
  • limun - kora od 1 limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Mleko stavite da proključa i dodajte griz. Kuvajte, sve dok ne počne da se odvaja od posude.

Ostavite da se ohladi i dodajte jaja, jedno po jedno.

Ruke umočite u maslac, uzmite malo od smese i napravite kuglice. Kuglice poređajte u nauljanu tepsiju i pecite, dok ne porumene.

Napravite sirup od šećera, vode i kore od limuna. Kada sirup počne da ključa, spuštajte ohlađene kuglice

Neka budu u sirupu oko 2-3 minuta, pa ih izvadite na tanjir. Nakon toga ih prelijte preostalim sirupom, koji ste pomešali sa sirupom od maline.

Neka kuglice budu u sirupu najmanje 4-5 sati pre nego što ih poslužite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: