Način pripreme
Operite i isecite tikvice na trakice po dužini, uz pomoć ljuštilice krompir. Posolite i ostavite da se ocede iz vode.
Ugrejte gril tiganj i namažite uljem. Pecite tikvice sa obe strane.
Pomešajte krem sir, sitan sir i kiselu pavlaku, dok se ne dobije homogena smesa, začinite belim lukom i mirođijom po želji.
Uzmite 1 kašiku smese i stavite na jedan kraj isečene tikvice i uvijte u rolat.
Nastavite proceduru i sa preostalim tikvicama.
