Rolat od mesa sa jajima

cecaceca
Početnik
11
17
37
Rolat od mesa sa jajima
Fotografije: ceca
1 / 6
03/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
"Za ručak ili večeru, za ukućane i goste, za oko i dušu"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • jaja - 5 kom.
  • mleko - 150 ml
  • luk - 1 glavica
  • senf - 1 kašika
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • vegeta - po ukusu
  • hleb - 1 - 2 kriske
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati 4 jajeta, oljuštiti i ostaviti da se ohlade.

Sipati mleko u posudu, dodati hleb, tek koliko da upije mleko i bude kašasto, dodati luk, senf, jaje i začine po ukusu, sjediniti sa mesom i rukama ga umesiti.

Podmazati pleh, staviti pola mase od mesa i rasporediti u oblik pravougaonika, poređati kuvana jaja, staviti preko drugu polovinu mesa i rukama oblikovati rolat.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta prekriveno folijom, pa još 10 minuta bez folije. Servirati toplo sa kupus salatom ili uz prilog po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: