Rolat od mesa sa jajima

cecaceca
Početnik
1119351
Rolat od mesa sa jajima
Fotografije: ceca
2 / 7
03/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Za ručak ili večeru, za ukućane i goste, za oko i dušu"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • jaja - 5 kom.
  • mleko - 150 ml
  • luk - 1 glavica
  • senf - 1 kašika
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • vegeta - po ukusu
  • hleb - 1 - 2 kriske
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati 4 jajeta, oljuštiti i ostaviti da se ohlade.

Sipati mleko u posudu, dodati hleb, tek koliko da upije mleko i bude kašasto, dodati luk, senf, jaje i začine po ukusu, sjediniti sa mesom i rukama ga umesiti.

Podmazati pleh, staviti pola mase od mesa i rasporediti u oblik pravougaonika, poređati kuvana jaja, staviti preko drugu polovinu mesa i rukama oblikovati rolat.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta prekriveno folijom, pa još 10 minuta bez folije. Servirati toplo sa kupus salatom ili uz prilog po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Zanimljiva kombinacija
10.02.2021 20:37