Način pripreme
Tikvice isečemo na kockice i pržimo, dok se ne isprže sa svih strana. Vadimo.
Procedimo ulje i u istoj masnoći dinstamo pirinač i sipamo vodu, dodajemo so po ukusu, i kuvamo dok ne bude polugotov.
U drugoj posudi pržimo mleveno meso i dodajemo kašičicu aleve paprike.
Sve pomešamo u plehu, u kojem ćemo peći, promešamo, začinimo solju i biberom.
Ugrejemo rernu na 180 stepeni.
U posudi pomešamo sastojke za preliv i prelivamo musaku.
Pečemo dok ne bude gotovo.