Način pripreme
Operite limetu i iscedite je. U sok dodajte ostale namirnice za marinadu. Piletinu nasecite na kockice i marinirajte. Ostavite na hladnom mestu 30 minuta da primi ukuse.
U međuvremenu, pečurke, luk i paprike nasecite na kocke, ali manje od mesa, jer će inače izgoreti. Kada se piletina marinira i kada pripremite ostale namirnice, sve stavite na štapiće za ražnjiće, tako što naizmenično stavljate meso i povrće.
Pripremljene ražnjiće zapecite sa svih strana na lagano nauljenom gril tiganju. Dok se prže, možete ih lagano prelivati marinadom, ali nije neophodno. Ispržene ražnjiće poslužite sa sezonskom salatom.