Način pripreme
Rasecite tikvice na pola, a zatim ih nasecite na široke trake. Poređajte jedan red u velikoj posudi, posolite ih i prespite smesom od maslinovog ulja, soja sosa i meda.
Na isti način pripremite i sledeći red tikvica.
Nakon otprilike sat vremena pecite ih na ugrejanom roštilju. Poslužite tikvice hladne, preko kolutova paradajza sa mirođijom.
