Način pripreme
Zamesi se testo na uobičajeni način, soda se rastvara u kiselom mleku i dodaje u druge sastojke.
Ostavlja se u najlon kesi u frižideru da odstoji 12 sati.
Deli se na 6 loptica. Svaka se rayvije u krug i seče na 12 trouglova. Uvija se u kiflice.
Pečemo 20 minuta na 180 stepeni. To je to.
Ja ga delim na više loptica, da budu sitnije. Ništa više.
Mažete radnu površinu uljem pre razvlačenja, da se ne lepi.
Komentari