Način pripreme
Bundeva se iseče na komade. Posipa se sa 5 supeniih kašika i peče u ugrejanoj rerni na 160 stepeni dok ne bude gotova. Vadimo je iz posude i pasiramo. Ugrevamo mleko sa preostalim šećerom, dok se ne rastopi.
Dodajemo smesu od bundeve i ostavljamo na kratko da se krčka. Pomešamo jaje sa kukuruznim skrobom i vanilom i u njega dodajemo preostali krem.
Meša se dok se ne zgusne. Stavlja se u čaše i odozgo se ukrašava orasima i cimetom.
