Prženi škampi

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
57217132
Prženi škampi
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
"Prženi škampi ili prosto rečeno - ukusno jelo u tanjiru"

Potrebni sastojci

  • škampi - 400 g
  • beli luk - 4 čena, iseckan
  • maslac - 2 supene kašike
  • ulje - 2 supene kašike
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • limun - 2 komada, sveže isceđen sok od limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite škampe, posolite i dodajte biber i 1/2 soka od limuna.

Nakon 20 minuta marinovanje, ugrejte mast i ulje i stavite škampe da se prže, dok ne postanu hrskavi.

Pred kraj prženja dodajte izgnječen beli luk, promešajte i skinite sa vatre. Servirajte škampe polivene sveže isceđenim sokom od limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: