Način pripreme
Od navedenoh sastojaka (bez žumanca) zamesite meko testo. Ostavite ga da nadođe, dok se ne udvostruči. Isecite sastojke za nadev na kockice.
Podelite testo na 6 loptica. Svaku razvucite na koru. Namažite je uljem, pospite začinima i delom nadeva. Uvijte u rolat i isecite na dva dela po dužini.
Okrenite dva fitilja pažljivo sa isečenim delom na gore (da se vidi nadev). Uvrtite i posle uvijte u oblik puža. Tako uradite sa svim lopticama.
Poređajte u namazan pleh. Ostavite da nadođe i namažite umućenim žumancem sa malo mleka. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.
