Preliv od nara

Lilia Tsacheva/LipodveLilia Tsacheva/Lipodve
Kuvar
1732851469
Preliv od nara
Fotografije: Lilia Tsacheva/Lipodve
2 / 4
27/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
1
"Čarobni sastojak koji daje jedinstveni ukus svakom mesu"

Potrebni sastojci

  • nar - 7 - 8 komada, sok ili oko 1.2 l
  • med - oko 1 šolja
  • limun - 1/2 limuna, sok
* merne jedinice

Način pripreme

Sve pomešajte i stavite na jaku vatru, dok ne proključa. Smanjite temperaturu ringle, tako da se smesa polako krčka i redukuje oko 1 h i 15 minuta.

U zavinosti od željene gustine, možete duže kuvati ili skloniti sa vatre malo ranije. Ja sam dobila gustinu tečnog meda. Ovaj preliv možete koristiti umesto sirćeta za salate, za glazuru kod raznih vrsta mesa - pačetinu, teletinu, svinjetinu, piletinu, ribu, itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#241732
Korisnik#241732
Da li ide divlji ili pitomi nar?
20.11.2019 13:33