Način pripreme
Trešnje očistite od koštica i sameljite ih u čoperu ili blenderu dok ne postanu glatka masa.
Promešajte belo vino, sveže isceđeni sok od limuna i med. Mešajte dok se med ne istopi i dok smesa ne postane homogena.
Promešajte trešnje sa ovom smesom u metalnoj posudi, koja treba da bude plitka i široka i stavite sve u zamrzivač-
Povremeno izvadite posudu i promešajte - na svakih 10-15 minuta. Smesa ne treba da se potpuno smrzne, već da bude kao ledena kaša.
Poslužite u odgovarajućim posudama i ukrasite trešnjama - ovo je jedan osvežavajući predlog za leto!
