Način pripreme
Očistite i isecite kruške na tanke kriške. Karamelizuje se 1 kafena šoljica šećera, 60 g maslaca i dodaje se rum.
Priprema se puding po uputstvu na pakovanju.
Lisnato testo se razvlači u posudi u kojoj će se peći, na dno se stavlja papir za pečenje.
Krajevi se podižu malo po ivicama posude. Preko testa se sipa gotov puding.
Odozgo se poređaju karamelizovane kruške i prelivaju preostalim karamelom. Peče se u ugrejanoj rerni oko 20 minuta.