Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjeni krompir»Brodići od krompira sa šunkom i čedrom

Brodići od krompira sa šunkom i čedrom

MirelaMirela
Početnik
13524
Brodići od krompira sa šunkom i čedrom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Đakonija na seoski način, ako je vaša baba kuvala sa čedrom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 velikih sa korom
  • šunka - 150 g, sitno iseckana
  • luk - 1 glavica
  • maslac - 40 g, rastopljen
  • čedar - 1 šolja, narendan sir
  • sos - od majoneza i kečapa za serviranje (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

1. Pecite krompir na 180 stepeni, dok ne omekša.

2. Zapržite šunku u teflonskom tiganju na umerenoj vatri. Sklonite ga s ringle i dodajte luk.

3. Rasecite krompire na polovine (po dužini). Izdubite unutrašnjojs dok se ne dobije brodić sa zidovima 5 mm.

4. Poređajte brodiće s dnom na gore u posudu za pečenje i premažite ih s pola maslaca. Pecite u srednje zagrejanoj rerni 3 minuta. Okrenite ih. Namažite s drugom polovinom maslaca i opet pecite 3 minuta.

5. Rasporedite pripremljenu šunku u brodiće od krompira. Pospite čedrom. Pecite 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: