Način pripreme
Pečurke se lepo operu, oljušte se i očiste od drški.
Sir se izrenda, a krastavčići se sitno iseckaju i ocede od tečnosti.
Sa ovom smesom se pune pečurke, a odozgo se izrenda kačkavalj.
Nadev u svakoj pečurki se lagano pritiska da ne ispadne prilikom pohovanja.
Uvalja se u umućena jaja, brašno i prezle i pohuju.
