Način pripreme
Šljive se operu i očiste od koštica. Poređaju se u pleh i posipaju šećerom. Ostavlja se tako na tri sata /ako imate više vremena na raspolaganju, možete ostaviti da odstoji celu noć/.
Nakon toga se stavlja jedna kafena čaša vode i stavlja u prethodno ugrejanu rernu na 180-200 stepeni. Dodaju se orasi, sitno iseckani. Peče se 40-45 minuta.
Provera se da li je slatko gotovo, tako što se izvadi mali deo slatkog na tanjir i uz pomoć kašike se napravi krst, ako se slatko ne skupi, znači da je gotovo.
Vadi se iz rerne i dodaje jedna kašičica limuntusa. Promeša se i dok je toplo sipa se u tegle. Nakon toga se tegle kuvaju 10 minuta.
