Terin sa kupinama

Terin sa kupinama
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 5VIDEO
14/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Raskošan kolač za specijalne trenutke sa dragim ljudima"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte maskarpone sa kiselom pavlakom, vanilom i šećerom. Mutite dok se ne dobije gladak, homogen krem.

U međuvremenu rastvorite želatin u malo hladne vode i ostavite 10 minuta da nabubri. Kad bude gotov, rastvorite ga na pari ili na par sekundi u mikrotalasnoj.

Dodajte ga u maskarpone i lepo promešajte. Pokrijte dno i ivice kalupa, za kuglof ili terin, folijom, ostavite da vise krajevi.

Sipajte polovinu krema i ravnomerno rasporedite. Potopite 4 piškote u sveže mleko i rasporedite po dužini preko krema u kalupu.

Odozgo poređajte deo kupina. Prekrijte preostalim kremom. Odozgo poređajte preostale piškote, potopljene u mleko, zbijeno da izgleda kao kora.

Pokrijte krajevima koji vire i stavite u frižider na 4 sata. Kad bude gotovo izvadite. Skinite foliju i ukrasite preostalim kupinama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: