Način pripreme
Očistite oprane paprike od semenki i pecite ih na roštilju ili plotni šporeta.
Oljuštite paprike i stavite ih u veliku posudu.
Posolite dobro paprike i poređajte ih u čiste male tegle.
Dobro zatvorite tegle i prokuvajte ih kratko vreme. Čuvajte na hladnom mestu za zimu.