Pogača sa sodom

Desi MarinovaDesi Marinova
Početnik
53220710
Pogača sa sodom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 7
17/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Tradicionalna posna soda pogača koju stavljamo na trpezu za Badnje veče, nikad nije bila toliko ukusna"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • sirće - 2 kašike
  • šećer - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • voda - 300 ml
  • so - 1 kašičica
  • soda - 1 kašičica
  • ulje - 2 - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešaju se suvi sastojci: prosejano brašno, so i prašak za pecivo.

U posebnoj posudi se pomešaju sirće, soda, šećer i 2-3 kašike vode.

U brašnu se pravi udubljenje, u koje se sipaju ulje i voda.

Mesi se meko testo, nakon čega se ostavlja da odstoji bar deset minuta.

Peče se u nabrašnjenoj i podmazanoj posudi u umerenoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: