Način pripreme
Začinite šnicle solju i biberom po ukusu. Isecite pečurke i dimljeni sir na tanke kriške.
U zatvorenu posudu (vatrostalna činija sa poklopcem) ređate red pečuraka, red topljenog sira, šniclu, sir, pečurke, sir, meso itd. dok ne potrošite sve sastojke.
Ako pravite više porcija možete staviti 2-3 šnicle jednu do druge ida stavite bar po jedan red odozgo. Sipajte mleko (da pokrije topljeni sir), stavite poklopac i pecite u rerni na 220-250 stepeni oko sat vremena.
Prijanto!
