Način pripreme
Keks se samelje i pomeša sa kakaom, šećerom i rastopljenim kravljim maslacem. Od smese se pravi kora po dnu i ivicama odgovarajućeg kalupa i ostavlja na hladnom mestu.
Sir se umuti, sipa se šećer, pavlaka, vanila i jaja. Smesa se muti dok ne postane mekan krem i rasporedi se preko kore.
Kolač se stavlja urernu na oko sat vremena. Kad se ohladi stavlja se u frižider. Ukrašava se voćem po želji.
