Način pripreme
Umutite jaja sa šećrom mikserom, dok smesa ne postane dosta gusta i dok ne naraste. Dodajte blago zagrejano sveže mleko, ulje i brašno sa sodom i limontusom.
Promešajte dobro smesu. Sipajte gotovu smesu u kalup za pečenje kolača. Ako je kalup silikonski, nema potreba da ga podmazujete, ako nije - namažite kalup sa malo ulja i pospite brašnom.
Ispecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40 minuta. Proverite da li se ispekao čačkalicom za zube. Ako je pri probadanju čačkalica suva znači da je kolač gotov.
Ostavite gotov kolač da se ohladi. Nakon što se ohladi izvadite ga iz kalupa i prelijte ga prethodno istopljenom čokoladom ili kuvertirom.
