Način pripreme
Zelje i loboda se operu i očiste od žila. Mladi luk se opere i iseče na sitnp, nakon čega se prodinsta u malo masnoće i vode u šerpi u kojoj ćemo kuvati.
Nakon što se prodinsta dodaju se iskidano zelje i loboda na parčiće. Nakon što promene boju dodaje se aleva paprika. Promeša se i dodaju se mleveni paradajz i dženarike.
Meša se ponovo i doliva se topla voda. Dodaje se so po ukusu. Nakon što supa provri, dodaju se rezanci. Nakon što se skuvaju, šerpa se sklanja u stranu.
Supa se začinjava biberom po ukusu. Prelije se umućenim jajetom i kiselim mlekom. Gotova supa se servira posuta svežim peršunom i parčetom belog slanog sira.
