Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od tikvica»Prolećna supa sa tikvicama

Prolećna supa sa tikvicama

Potrebitel#184319Potrebitel#184319
Inovator
14822473
Prolećna supa sa tikvicama
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Prolećna supa, pravi balzam za stomak"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada
  • krompir - 4 komada, svež
  • luk - 1 komad
  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko
  • peršun
  • ulje
  • fida
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno iseckajte jednu veliku glavicu luka i izdinstajte. Operite i isecite na kockice 3 tikvice srednje veličine i dodajte u luk.

Začinite solju i dinstajte. Sipajte vodu u šerpu.

Dodajte sitno iseckane krompire. Ostavite da vri dok se ne skuvaju. Dodajte pešun i fidu. Kad se supa skuva, skinite je sa vatre.

Umutite dva jajeta sa kiselim mlekom. Lagano dodajte zapršku u supu i mešajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: