Način pripreme
U posudi mikserom, a može i mutilicom, umutite sir maskarpone, zajedno sa punomasnim kiselim mlekom, šećerom u prahu i vanilom dok se ne dobije gladak krem.
Oljuštite kore pomorandži nožem. Isecite ih poprečno na kolutove.
Stavite po jednu kašiku krema preko kolutova od pomorandži.
Ređajte - ponovo kriška pomorandže i posle opet krem. Izravnajte s strane, skupljajući nožem pažljivo suvišan krem, tako da se dobiju kocke.
Završite tako što odozgo pomoću šprica ukrasite kremom i pospite čokoladnim mrvicama i prstenčićima izrezanim od vafl korneta za sladoled.
