Način pripreme
Kuvamo pasulj u šerpi sa vodom dok ne omekša. Isečemo luk na sitno i propržimo ga u tiganju sa uljem.
Dodajemo oceđeni pasulj i pržimo dok ne ostane suv. Posipamo alevom paprikom i nanom i posolimo.
Mešamo i ostavljamo da se ohladi. Punimo paprike pasuljem i ređamo ih u podmazanu posudu za pečenje.
Dolivamo malo vode i polivamo paprike uljem. Zapečemo u rerni na 200 stepeni dok se paprike ne zarumene i voda ne uvri.