Način pripreme
U kiselo mleko stavite sodu i neka odstoji malo. Mikserom umutite 2 jajeta u odgovarajućoj dubojoj posudi.
Dodajte ulje i kiselo mleko sa sodom i ponovo umutite mikserom.. Sastojke za proju možete umutiti i viljuškom. Dodajte brašno i kukuruzni griz i sve promešajte.
Narendajte kačkavalj i izmrvite sir. Stavite ih u činiju i dobro pormešajte.
Manju tepsiju premažite uljem i preko posipajte kukuruzni griz i dobijenu kašu isipajte u tepsiju i poravnajte. Pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo. Pecite oko 25 minuta.
