Bakine krofne

Bakine krofne
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Baka uvek zna kako da pripremi najmekanije krofnice"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 500 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so
  • šećer
  • brašno - koliko upije, da može da se uzima i stavlja u ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo rastvorite sodu u kiselom mleku.

U velikoj posudi pomešajte sve i žicom mutite dok se ne dobije homogena smesa. Smesa ne treba da bude retka.

Pržite u ulju, radite sa dve kašike kad stavljate krofne u ulje.

Rrerna treba da bude na srednjem stepenu, da ne bi unutra ostale žive.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: