Bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Pečene ljute paprike sa mnogo peršuna

Pečene ljute paprike sa mnogo peršuna

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Pečene ljute paprike sa mnogo peršuna
Fotografije: Rositsa Petrova
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Zimi ne sedamo da jedemo bez porcije ovih pikaktnih pečenih paprika sa mnogo pešuna!"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 1 kg
  • peršun - 1 veliki struk
  • beli luk - 1 glavica
  • marinada
  • sirće - 400 ml, vinsko ili jabukovo
  • so - 2 kašike
  • šećer - 6 kašika
  • ulje - 5 - 6 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike operite i isecite im drške.

U odgovarajućoj posudi, ispecite paprike na ringli, sa obe strane. Napravite marinadu - pomešajte sve sastojke i stavite da provre.

U tegle ređajte paprike, tako da ih tokom ređanja malo pritisnete i stavite komadiće belog luka i iseckan peršun.

Prelijte ih marinadom, zatvorite i okrenite, da poklopac bude dole.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: