Način pripreme
File se iseče na zalogaje i isprži. Kad bude gotov vadi se iz tiganja i stavljaju se pečurke, isečene na kriške.
Kad se isprže, vadi se i na njihovo mesto se stavlja isečen kupus.
Kad i on bude gotov vadi se i u istom tiganju se prže šargarepa, luk, paprike, sitno isečen đumbir i beli luk.
Meso, pečurke i kupus se vraćaju u tiganj i prelivaju sosom. Svi sastojci za sos se stavljaju u šerpu da provri.
Jelo se ostavlja oko 5 minuta da se glazira sa sosom.
