Način pripreme
Oljuštenu bundevu isecite na komade veličine 2 cm i poređajte u pleh prečnika 20 cm. Prelijte rastopljenim maslacem i pospte šećerom.
Stavite u prethodno ugrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 30 minuta dok bundeva ne omekša.
Posebno umutite jaja sa šećerom na mekan krem, dodajte prosejano brašno, pomešano sa praškom za pecivo, promešajte.
U pleh rasporedite prethodno oprano suvo voće i rasporedite smesu od jaja odozgo - ravnomerno. Vratite u pleh i pecite oko 20 minuta ili dok ne bude gotovo.
Izvadite i okrenite paj pažljivo, pospite sa malo šećera u prahu.
