Način pripreme
Rastvorite kvasac u malo mleka i vode. Dodajte šećer, so, sirće, ulje i jaje.
Prosejte brašno sa solju, napravite udubljenje i sipajte kvasac, ulje i jaje. Zamesite meko testo i ostavite da naraste.
U posudi pomešajte krem sir, kravlji sir i pavlaku. Nakon što naraste testo, razvijte ga u pravougaonu koru. Isecite je na pravougaone parčiće.
U sredinu svakog stavite po 1 kašičicu nadeva, prikupite dva po dva kraja tako da se vidi nadev (vidite slike).
Poređajte ih u podmazanu posudu za pečenje i ostavite da naraste. Namažite umućenim jajetom i pecite na 200 stepeni oko 35 minuta.
