Način pripreme
Isecite debljinu sa rebara (ako ima).
U velikoj posudi pomešajte sve sastojke za marinadu, dodajte rebra i promešajte da se pokriju sa svih strana. Ostavite ih u frižideru na 1 noć da se marinuju.
Sledećeg dana ih izvadite iz marinade, a nju sipajte u malu šerpu, stavite da provri i nakon toga smanjite vatru.
Kuvajte oko 5 minuta. Sačuvajte marinadu, zato što ćete je koristiti za posipanje prilikom pečenja. Ugrejte roštilj na srednju temperaturu, namažite ga uljem i poređajte jagnjeća rebra.
Pecite nekoliko minuta i polivajte sosom. Nakon toga okrenite i pecite sa druge strane. Gotova rebra servirajte sa prilogom po izboru.
