Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Male pogače»Aromatične posne pogačice sa ruzmarinom

Aromatične posne pogačice sa ruzmarinom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Aromatične posne pogačice sa ruzmarinom
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
15
"E, ako ćete stvarno postiti uradite to sa stilom i sa ovim posnim pogačicama sa ruzmarinom, neverovatnog ukusa"

Potrebni sastojci

  • sveži kvasac - 1/2 kockice
  • voda - 250 ml, topla
  • šećer - 1 supena kašika (ravna)
  • so - 1 kašičice
  • ulje - 2 supene kašike
  • brašno - 650 g
  • ruzmarin - 1 supena kašika, suv
  • ulje - za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac i šećer u malo tople vode, pospite brašnom i ostavite da se aktivira.

U posudi prosejte brašno i sipajte toplu vodu sa uljem i kvasac. Zamesite meko, elastično testo, namažite ga uljem i ostavite da nadođe.

Kad se udvostruči, kidajte loptice jednake veličine i ređajte u pleh, namazan uljem. Nemojte ravnati loptice, ostavite ih tako, prilikom pečenja dobijaju interesantan oblik.

Namažite ih uljem i pospite ruzmarinom, ostavite da nadođu i pecite u ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: