Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani mafini»Mafini sa mladim lukom i kukuruzom

Mafini sa mladim lukom i kukuruzom

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Mafini sa mladim lukom i kukuruzom
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Sveži slani mafini - idealni za piknik, žurku ili prosto za jelo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 320 g
  • ementaler - 60 g, izrendan
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • kukuruz - 90 g, oceđen iz konzerve
  • mladi luk - 2 supene kašike, sitno iseckan
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 80 ml
  • sveže mleko - 180 ml
  • maslac - za premazivanje kalupa
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno sa praškom za pecivo.

U posebnoj posudi pomešajte kukuruz sa izrendanim ementaler sirom, lukom, mlekom, jajima i uljem. Pažljivo promešajte.

Oblikujte udubljenje u brašnu i sipajte tečnu smesu.

Pažljivo promešajte i rasporedite u prethodno namazane kalupe.

Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: