Način pripreme
Očistimo i isečemo cveklu na parčiće. Stavljamo je u čistu vodu da se kuva desetak minuta. Zamenimo vodu posoljenom i kuvamo dok ne omekša.
Izvadimo skuvanu cveklu i poređamo je u tanjir.
U dobijenu tečnost stavimo da provri istucan beli luk sa alevom paprikom i prelivamo cveklu.
Prelivamo salatu masnoćom.