Bistra supa od pečuraka

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj69803
06/12/2017
"Ukusna i lagana supica sa aromom pečuraka i bosiljka Veoma uspešan recept koji ne možemo da ne podelimo sa vama"
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano436
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pečurke - 200 g (ja sam koristila šampinjone, ali može i s drugom vrstom)
  • krompir - 3 srednje velika
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 2 koamda (crvena i zelena)
  • luk - 1 manja glavica
  • ulje - 1 šolja
  • so
  • biber
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i isečemo pečurke i paprike na parčiće. Oljušten krompir sečemo na srednje velike kocke.

Stavljamo ih u odgovarajuću šerpu i dodajemo im ostalo povrće, prethodno očišćeno i isečeno na sitno.

Kuvamo dok krompir ne omekša.

Dodajemo začine i ostavljamo još pet minuta na ringli. Ukusna i lagana, predivna za vrele letnje dane.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar