Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Pečuraka»Bistra supa od vilinog prstena

Bistra supa od vilinog prstena

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Bistra supa od vilinog prstena
Fotografije: Sevda Andreeva
1 / 3
15/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
5
"I kada pada kiša, trljamo zadovoljno ruke, jer znamo da ima svežeg vilinog prstena za našu omiljenu supu"

Potrebni sastojci

  • vilin prsten - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • krompir - 1 komad
  • paradajz - 2 kašike, konzervisan
  • ulje - 2 kašike
  • maslac - 1 kašika
  • sok od limuna - po ukusu
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo pečurke, oljuštimo luk, šargarepu i krompir i usitnimo ih.

Zagrevamo ulje i maslac i u njima zapržimo luk, dok ne omekša, dodajemo šargarepu i pečurke, mešamo i dinstamo na kratko.

Dodajemo krompir, paradajz i toplu vodu.

Kuvamo dok ne bude gotovo i začinjavamo solju po ukusu, biberom i sokom od limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: