Način pripreme
Očistimo pečurke, oljuštimo luk, šargarepu i krompir i usitnimo ih.
Zagrevamo ulje i maslac i u njima zapržimo luk, dok ne omekša, dodajemo šargarepu i pečurke, mešamo i dinstamo na kratko.
Dodajemo krompir, paradajz i toplu vodu.
Kuvamo dok ne bude gotovo i začinjavamo solju po ukusu, biberom i sokom od limuna.
