Način pripreme
Dobro umutite pavlaku i šećer. Dodajte jedno po jedno 3 žumanca.
Odvojeno umutite belanca sa 5-6 kašičica kristal šećera. Dodajte u pavlaku kašiku brašna i kašiku belanca dok se potpuno ne istroše sastojci.
U brašnu promešajte prašak za pecivo. Na kraju dodajte koru limuna i suvo grožđe.
Gotovu smesu sipajte u podmazan i brašnom posut kalup i pecite dok ne bude gotovo.