Način pripreme
Meki maslac se umuti sa šećerom. Dodaju se žumanca, kakao umućen sa vrelom vodom u krem i rum. Od te smese se odvaja 1 šolja i drži se u frižideru.
U preostalu smesu se dodaju mleveni orasi i belance umućeno u sneg. U namazanom kalupu se peče oko 45 minuta na 150 stepeni.
Proverava se dok čačkalica ne bude suva. Kad je hladna maže se kremom iz frižidera. Odozgo može da se ukrasi filiranim bademima.
