Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Krompir»Punjeni krompirići za goste

Punjeni krompirići za goste

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
170411k55
Punjeni krompirići za goste
Fotografije: Jordanka Taseva
2 / 3
14/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Toliko su ukusni, da vaši gosti neće otići dok ne pojedu i poslednji punjeni krompir"

Potrebni sastojci

  • krompir - 600 g
  • majonez - 150 g
  • kiseli krastavčići - 200 g
  • marinirane pečurke - 200 g
  • šunka - 300 g
  • kačkavalj . 150 g
  • kurkuma - 1 kašika
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo krompir i skuvamo ga u posoljenoj vodi. U posudu stavimo isečene na sitno pečurke, šunku i kisele krastavčiće. Dodajemo majonez i so po ukusu i promešamo dobro.

Skuvani krompir sečemo na polovine i pomoću kašičice ga izdubljujemo.

Poređamo ga u posudu za pečenje, koju smo prethodno namazali s malo masnoće.

Svaku polovinu punimo smesom i stavljamo da se zapeku u rerni na 180-200 stepeni.

Nakon što se zapeku prekrivamo narendanim kačkavaljem ili ako je mekši - isečenim na tanke kriške. Odozgo posipamo kurkumom i vraćamo da se zapeče kačkavalj.

Punjeni krompir je idealan za predjelo tokom praznika.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: