Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi deserti»Alva»Griz alva za goste

Griz alva za goste

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
641882k
Griz alva za goste
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
8
"Gosti će želeti recept za ovu sočnu griz alvu"

Potrebni sastojci

  • pšenični griz - 250 g
  • maslac - 100 g
  • šećerni sirup
  • šećer - 300 g
  • voda - 800 ml
  • vanila - 2 komada (4 g)
  • cimet - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Za griz alvu za goste zapržila sam 250 g pšeničnog griza u 100 g maslaca dok nije dobio zlatastu boju.

Za to vreme u šerpi sam skuvala šećerni sirup od 300 g šećera, 800 ml vode, 2 vanile i kašičice cimeta.

Vrući sirup sam sipala u tankom mlazu u griz i uz neprestano mešanje kuvala sam 1-2 minuta.

Prebacila sam sočnu griz alvu u metalni kalup za kolač, ostavite da se ohladi i okrenula na poslužavnik.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: