Način pripreme
Majonez se pomeša sa sitno isečenim surimi štapićima, kiselom pavlakom, oceđenim kaprom od marinade, kiselim krastavčićima isečenim na sitno i skuvanim graškom, posipa se s malo bibera i blago se promeša.
Struk praziluka, koji treba da je deblji, očisti se i isče blago pod dijagonalom na prstenove, sklone se unutrašnji i ostave spoljašnji prsteni s najvećim prečnikom.
Slanina se rasporedi i pomoću kašičice se stavlja u jedan deo salate. Uvija se u rolat i svaki rolat se pričvrsti da se ne odvija, tako što se provuče kroz prstenčić od praziluka.
Manji unutršanji prstenovi od praziluka se koriste za glaziranje rolnica.
Brzo, lako i efektno!
Prijatno!
