Način pripreme
Umutite jaja uz pomoć miksera.
Rastvorite kvasac u toplom mleku, dodajte šećer, rastopljeni maslac, so i vanilin šećer. Promešajte i dodajte u umućena jaja.
Prosejte brašno, napravite udubljenje i sipajte tečnost.
Mesite i nakon toga zamesite meko testo. Testo ne treba da se lepi i zato, ako je potrebno dodajte još brašna.
Pokrijte folijom i ostavite testo da odstoji i da se udvostruči.
Podelite testo na loptice i razvucite koru debljine oko 5 cm.
Uz pomoć okruglog kalupa ili čaše isecite krugove.
Pržite ih u ugrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
Ocedite ih na ubrusu.
Dok su još tople obilno ih pospite šećerom u prahu.
