Način pripreme
Očistite brokoli i iskidajte ga na ružice. Blanširajte ih na kratko u posoljenoj vodi ili ih skuvajte na pari.
Namažite dno vatrostalne posude maslacem. Poređajte red brokolija, odozgo dimljeni sir, mocarelu i prelijte pavlakom.
Poređajte još jedan red brokolija i uradite na isti način sa ostalim sastojcima. Zapecite u zagrejanoj rerni.
Pre nego što je gotovo pospite narendanim kačkavaljem i dopecite oko 2-3 minuta.
