Način pripreme
Oljuštite krompiriće, operite ih i isecite na kriške. Poređajte ih u posudu za pečenje, postavljenu papirom, pospite ih uljem i začinima, začinite ih solju u zapecite dok ne omekšaju.
Dodajte začin za mleveno meso i zamesite. Napravite ćuftice.
Stavite kružić kormpira, u sredini ćufticu, opet krompir i zabodite čačkalicom. Odozgo dodajte parče paprike i paradajza. Zapecite u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlatasti!
