Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Tompusi»Hrskavi tompusi sa ratlukom

Hrskavi tompusi sa ratlukom

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Hrskavi tompusi sa ratlukom
Fotografije: Mariana
3 / 4
28/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
1
"Znate da ne možete da im odolite, ne možete i nakon što osetite njihov miris"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad, žumance
  • maslac - 50 g, rastopljen, kravlji
  • med - 3 supene kašike, tečan
  • cimet - 1 prstohvat
  • vanila - 1 komad
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • brašno - koliko je potrebno za tvrdo testo
  • ratluk - isečen na male komade za nadev
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo žumance, tečan med, rastopljeni maslac, cimet, vanilu, prašak za pecivo i brašno, koliko je potrbno, zamesimo elastično testo. Razvijemo ga oklagijom i isečemo kockaste ili pravougaone komade. U svaki stavljamo komad ratluka.

Uvijamo u tompuse. Stavljamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje, namazan mašću i pečemo u ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 10 minuta i kad isključimo rernu, ako je potrebno da se peče još, ostavljamo ih u toploj rerni 5 minuta.

Gotove tompuse posipamo šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: