Način pripreme
U emajliranu posudu za pečenje stavite pola krupno isečenog kupusa, poređajte šnicle, prekrijte preostalim kupusom. Prelijte sa masnoćom i 1 šoljom soka od kupusa.
Pokrijte posudu aluminijumskom folijom i pritisnite čvrsto po ivicama. Pecite 30 minuta u jakoj rerni i oko 90 na umerenoj.
Skinite foliju, promešajte i zapecite još malo, dok ne ostane samo na masnoći. Pet minuta pre nego što izvadite jelo iz rerne, pospite biberom i isečenim suvim paprikama.
